Der Rhein-Sieg-Kreis als Träger der Berufskollegs beabsichtigt an den Standorten Carl-Reuther-Berufskolleg in Hennef sowie Berufskolleg Europaschule in Bonn-Duisdorf die gastronomische Verpflegung im Wege einer Dienstleistungskonzession zu vergeben. An beiden Standorten soll ein zeitgemäßes und attraktives Zwischenverpflegungsangebot zur Verfügung gestellt werden. Dabei legt der Konzessionsgeber u. a. Wert auf ein nachhaltiges, ausgewogenes Angebot, mit regionalen, veganen/ vegetarischen Anteilen sowie ggf. Bio-Produkten. Neben klassischen Snack-Angeboten sind auch kleine, unaufwändige warme Speisen anzubieten.

Konzessionsvergabe Gastronomische Bewirtschaftung Engagement Global gGmbH Bonn - Es ist eine optimale Versorgung mit Speisen und Getränken zu gewährleisten. Sie soll zur - Förderung und Aufrechterhaltung der Gesundheit der Mitarbeitenden und Gäste - Leistungsfähigkeit und - bereitschaft - Motivation der Mitarbeitenden beitragen. Grundlage hierfür ist ein ernährungsphysiologisch hochwertiges und ansprechendes attraktives Warmspeisen- und Zwischenverpflegungsangebot sowie eine optimale Getränkeversorgung. Bei der Konferenz- sowie Sonderbewirtung wird eine enge Absprache mit dem Besteller sowie eine individuelle Umsetzung erwartet. Das Snackangebot soll ebenfalls ausgewogen und kreativ sein. Obst und gesunde Snacks, bevorzugt aus saisonalen und regionalen Produkten hergestellt, müssen verfügbar sein. Aufgrund der ausgeschriebenen Leistung ist zur Erstellung eines Angebotes eine vorherige Begehung für die Betriebsgastronomie vorgesehenen Räumlichkeiten in der Liegenschaft der Konzessionsgeberin zwingend vorgeschrieben. Die Besichtigungstermine können für den Zeitraum 21.08.2025 und 28.08.2025 jeweils in der Zeit von 09:00 bis 12:00 und 13:00 bis 15:00 Uhr vereinbart werden.