Kartensystem für Gästekarte und Heimatkarte für den Hochschwarzwald

Beschaffung von Notebooks für die Verwaltung des Landratsamt Breisgau- Hochschwarzwald

Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald

Frist: 23. September 2025

Kassensystem - Gastronomie-Zur Vorbereitung einer geplanten öffentlichen Vergabe wird eine Markterkundung zur Ablösung und Modernisierung des Kassensystems in der Gastronomie durchgeführt. Ziel ist die Einführung eines zukunftsfähigen, gesetzeskonformen und benutzerfreundlichen Kassensystems, das die Anforderungen einer modernen Gemeinschaftsverpflegung erfüllt. Die neue Lösung soll technologisch aktuell, rechts-konform (KassenSichV, GoBD, TSE) und in die bestehende IT-Infrastruktur integrierbar sein. Gesucht werden Systeme, die folgende Anforderungen möglichst vollständig abdecken: Technologische Anforderungen: - Kompatibilität mit einem modernen Betriebssystem - Einfache Systempflege, Wartung und Updatefähigkeit - Zukunftssichere und erweiterbare Hardwarebasis Rechtliche Anforderungen: - GoBD- und KassenSichV-konforme Umsetzung inkl. zertifizierter TSE - Manipulationssichere Buchungen - Revisionssichere Datenhaltung und Exportformate (z.B. DSFinV-k) Funktionale Anforderungen: - Verwaltung unterschiedlicher Kundengruppen (z.B. Mitarbeitende, Gäste, Patienten, Kostenstellen) - Bargeldlose Zahlungsoptionen (EC, Kreditkarte, kontaktlos, Kundenkarte, App, Gehaltsabrechnung) - Anbindung an vorhandene Ausweissysteme (Mitarbeiterausweise, Gästekarten) - Anzeige von Menüs, Zusatzstoffen und Allergenen am Counter - Modularer Aufbau mit Erweiterungsmöglichkeiten (z.B. Vorbestellungen) - Integrierte oder angebundene Auswertungs- und Berichtsfunktionen (z.B. SAP BI) Integration & Schnittstellen: - Anbindung an SAP VPM zur Verwaltung von Allergen- und Nährstoffdaten (soweit möglich) - Schnittstellen zur Abrechnung - Datenübernahme aus bestehenden Systemen (soweit möglich) Die Markterkundung dient der Ermittlung geeigneter Systeme und Anbieter. Sie ist nicht Bestandteil eines Vergabeverfahrens, sondern erfolgt ausschließlich zur Vorbereitung einer möglichen späteren Ausschreibung.