Küchenplanung Lieferung Montage für 60-80 Schüler 15 Personal 45 Wochen/a 4 Tage/Woche inkl. 10 Samstage

Küchenplanung, incl. Lieferung und Montage: Anforderungen: - Versorgungsteilnehmer: 60 bis 80 Schüler und 15 Personal - Dauer: 45 Wochen/a an 4 Tagen in der Woche zuzüglich 10 Samstage - Die Versorgung erfolgt für das Mittagessen - Die warmen Speisen werden angeliefert (Caterer) , hierfür sind entsprechende Übergabebereiche vorzusehen. - Die angelieferten Speisen sollen an einem Ausgabebereich verteilt werden (Theke) - Möglichkeiten der Warmhaltung und der Regenerierung von Speisen - Möglichkeiten der Zubereitung von kalten Speisen - Spühlbereich für Geschirr einschl. Geschirrspüler - Es werden keine Großgebinde angeliefert. - lagerung (keine Produktionsküche) einschließlich zugehöriger Kälteanlagen - Alle Geräte in Objektqualität - Alle Materialien und Oberflächen in Objektqualität