Neubau der Goethe-Grundschule-Küchentechnik: Lieferung, Montage und Inbetriebnahme einer Versorgungsküche aus CNS, bestehend aus Trockenlager, Produktion, Spülküche und Ausgabe. Die Produktion besteht im Wesentlichen aus ca. 10 lfm CNS-Arbeitszeile mit einem Induktionskochfeld, einem Infrarotkochfeld und Wandhängeschränken. In der Spülküche befindet sich eine Korbtransportspülmaschine (ca. 100 Körbe / h) mit Tischanlage, Geschirrschränken und Abräumwägen. Die Ausgabe ist ca. 5,6 m lang und enthält eine Kühlvitrine 3 x GN 1/1, zwei Kühlschränke und eine Anfahrwand mit Hustenschutz, Warmausgabewägen und Tellerspendern. Das Trockenlager ist ausgestattet mit Standregalen, einem Hochschrank, einem Kühlschrank und einem Tiefkühlschrank.

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